Fitness-Brot mit Möhren, Kernen und Saaten
750g
Ein Brot, das es im wahrsten Sinne des Wortes 'in sich' hat. Vier Getreidesorten - Roggen, Weizen, Dinkel und Hafer. Vollkornmehl, helles Mehl, gekeimtes Mehl und Flocken. Möhren, Saaten und Kerne - ein echtes Kraftpaket mit reichlich Geschmack und vielen Aromen.
Hinweise für Allergiker:
Eifrei, Hefefrei, Milchfrei
Zutaten:
ROGGEN Vollkornmehl, ROGGENmehl Type 1150, Belebtes Wasser, WEIZENmehl Type 550, Weizenmehl 1050, Möhren, DINKELKeimvollkornmehl, Leinsaat, SESAM, HAFERflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Steinsalz, Brotgewürz, ROGGEN Backferment
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 220,00 kcal |
| Fett: | 4,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,50 g |
| Kohlenhydrate: | 38,80 g |
| davon Zucker: | 0,60 g |
| Eiweiß: | 7,20 g |
| Salzgehalt: | 1,20 g |