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Voll Korn.

Voll Bio. Voll lecker.

Seit 1986 backen wir in Würzburg zu einhundert Prozent frische Backwaren in Bioland-Qualität – wohlgemerkt seit einer Zeit, in der Bio kein Trend, sondern eine Randerscheinung war, die von Überzeugungstätern betrieben wurde. Umso mehr freut es uns, dass unsere Vollkornbackwaren heute vielen Menschen Freude machen. 
Lassen Sie es sich schmecken!

Brot des Monats Mai: Dinkelbrot

mit Dinkel drin, drauf & drum herum

Unser Dinkelbrot ist aus unserem Sortiment einfach nicht mehr weg zu denken. Ein Vollkornbrot ohne viel SchnickSchnack, dafür mit ganz viel reinem & vollwertigem Ur-Dinkel.

Der Teig ist aus frisch gemahlenem Dineklvollkorn, die Flocken sind aus Dinkel und das Backferment ist es ebenfalls. Dazu noch Wasser und Salz und die nötige Zeit, die es braucht. Ab in den Ofen und unser Dinkelbrot ist dazu bereit, Ihre Welt scheibenweise zu bereichern. Guten Appetit! Im Mai bei uns besonders günstig zu haben...

Hier geht's zum Dinkelbrot

 

Wir setzen aus mit den warmen Tagesessen

ab dem 1. April

Aus unterschiedlichen Gründen werden wir nach dem 1. April - kein Scherz! - vorerst kein warmes Tagesessen in unseren Köhlers Filialen mehr anbieten.

Wir werden uns zukünftig auf Snacks ToGo konzentrieren. Brotpizzen, Bowls, Salate, Belegte und Gemüsekuchen werden wir auch weiterhin anbieten und bald werden sich weitere Köstlichkeiten dazu gesellen. Wie gewohnt, werden wir auch weiterhin auf Regionalität und Saisonalität unserer Rohstoffe großen Wert legen; neu hinzu kommt der Aspekt des einfachen Außer-Haus-Verzehrs. Wir möchten Ihnen die Möglichkeit geben, Leckeres ganz einfach und ohne SchnickSchnack mitzunehmen und unter freiem Himmel verzehren zu können. Oder aber im (Home) Office.

Es gibt viele Möglichkeiten, sich gesund, nachhaltig und vollwertig zu ernähren. Finden Sie, zusammen mit uns, die leckersten Varianten heraus!

Unser Wochenangebot

Unser 2-Wochenangebot

10.05. - 23.05.

Dinkel ChiaBatta Brötchen

helles Dinkelbrötchen mit Chia & Leinsaat

St. für nur 1,60€ statt 1,80€

Zum Produkt

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Unsere Öffnungszeiten an Pfingsten:

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