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Dinkel Baguette Baguette aus hellem Dinkelmehl

Weizenfreies Baguette aus hellem Dinkelmehl

Hinweise für Allergiker:

Vegan, Eifrei, Weizenfrei

Zutaten:

90% DINKELmehl Type 630, Belebtes Wasser, 10% DINKELmehl 1050, Steinsalz, Rapsöl, Hefe, GERSTENmalzmehl, Acerola

Nährwerte je 100g:

Energie:251,70 kcal
Fett:2,10 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,20 g
Kohlenhydrate:49,10 g
davon Zucker:0,60 g
Eiweiß:9,10 g
Salzgehalt:1,90 g