Bei uns: keine Insekten im Brot!!

Die Verunsicherung ist groß, seit die Nachricht durch die Medien geistert, dass es ab sofort auch hier in Deutschland erlaubt ist, vermahlene Insekten mit ins Essen zu mischen. Aber wir werden auf diese hochwertigen tierischen Proteine auch in Zukunft verzichten. In unseren Teigen ist Mehl, Wasser, Salz - vielleicht ein paar Saaten, Kerne und Gewürze, aber keine Technischen Enzyme, keine Backzusätze und AUCH KEIN INSEKTENPULVER.