Dinkelfladen


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Unsere Dinkelfladen werden aus 100% Dinkelvollkorn und einer kernigen Saatenmischung bestehend aus Sonnenblumenkernen, Leinsaat und Sesam hergestellt. Gelockert wird der Teig mit Dinkelbackferment ohne den Zusatz von Hefe.

Hinweis für Allergiker:

100% Vollkorn, eifrei, hefefrei, milchfrei, weizenfrei

Zutaten:

DINKEL Vollkornmehl**, belebtes Wasser, DINKEL Backferment**, Sonnenblumenkerne**, Leinsaat*,

SESAM*, Meersalz

Nährwert je 100g:

Energie:   204,0 kcal                    Kohlehydrate:     36,7 g

Fette:         2,8 g                          Proteine:               8,0 g

gesättigte Fettsäuren:  0,5 g       Salzgehalt:           1,4 g