Anfangs ging es hauptsächlich darum, den eigenen hohen Ansprüchen an Qualität und Geschmack gerecht zu werden. In den ersten Jahren wurden in der Vollkornbäckerei ausschließlich Vollkornbrote und…
Qualität, Regionalität, Bio Siegel, Umweltschutz, Transparenz und Fair Trade gehören zur Firmenphilosophie der Vollkornbäckerei Köhler. Nach diesen sechs Kriterien und Leitlinien richten Ernst Köhler…
Seit 1986 backen wir in Würzburg zu einhundert Prozent frische Backwaren in Bio-Qualität – wohlgemerkt seit einer Zeit, in der Bio kein Trend, sondern eine Randerscheinung war, die von…
Unsere Produkte
Seit 1986 backen wir in Würzburg zu einhundert Prozent frische Backwaren in Bio-Qualität – wohlgemerkt seit einer Zeit, in der Bio kein Trend, sondern eine Randerscheinung war, die…
Winzerhof Wallrapp
WWW.BIO-WEINGUT-WALLRAPP.DE
Unsere leckeren Weine und Secci - in rot und weiß, von fruchtig und spritzig bis erdig und samtig - bekommen wir schon seit vielen Jahren von unserem…
Züger Frischkäse GmbH
WWW.FRISCHKAESE.CH
Von dem Familienunternehmen aus der Ostschweiz beziehen wir seidgen Mozzarrella sowie cremigen Quark und Mascarpone.
Ökologischer Landbau
Öko Landbau heißt nicht, dass der Bauer einfach die Chemie weglässt und die chemischen Mittel durch biologische ersetzt. Öko Landbau ist ein vollkommen anderes System als die…
