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Hausbrot freigeschobenes Vollkornbrot mit Saatenmischung

Weizenfreies, freigeschobenes Vollkornbrot mit Saatenmischung

Hinweise für Allergiker:

Eifrei, Hefefrei, Weizenfrei, Milchfrei

Zutaten:

55% ROGGENvollkornmehl, Belebtes Wasser, 45% DINKELvollkornmehl, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsaat, ROGGEN Backferment, Steinsalz

Nährwerte je 100g:

Energie:215,90 kcal
Fett:3,90 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,60 g
Kohlenhydrate:37,30 g
davon Zucker:1,40 g
Eiweiß:7,90 g
Salzgehalt:1,60 g