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Emmerbrot Nussig und mild im Geschmack

Weizenfreies Vollkorn-Kastenbrot mit knackiger Saatenmischung

Hinweise für Allergiker:

Eifrei, Hefefrei, Weizenfrei, Milchfrei

Zutaten:

55% EMMER Vollkornmehl, Belebtes Wasser, 45% ROGGENvollkornmehl, HAFERflocken, SESAM, SB-Kerne, Leinsaat, Steinsalz, ROGGEN Backferment

Nährwerte je 100g:

Energie:207,50 kcal
Fett:2,70 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,20 g
Kohlenhydrate:39,00 g
davon Zucker:0,30 g
Eiweiß:6,80 g
Salzgehalt:1,30 g