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Dinkel Hanf Baguette Ungewöhnliches Aussehen, besonderer Geschmack

Dinkel und Hanfblätter - keine 'normalen' Zutaten eines Baguettes. Aber normal gibt es schon reichlich, deshalb ist diese Variante sowohl vom Ausssehen her, als auch hinsichtlich der Zutaten und des Geschmacks, etwas ganz Besonderes. Hanfblätter sind ausgesprochen reich an Vitalstoffen: Eisen, Magnesium, Carotine und Vitamin E sind genauso darin enthalten wie zahlreiche Mineralstoffe; unter anderem Kalium, Natrium, Phosphor und Zink. Unabhängig davon überzeugt dieses Baguette durch seinen Geschmack. Einfach probieren!

Hinweise für Allergiker:

Vegan, Eifrei, Weizenfrei, Milchfrei

Zutaten:

DINKELmehl Type 630, Belebtes Wasser, DINKELvollkornmehl, Hanfblätter, Olivenöl, Steinsalz, Hefe, GERSTENmalzmehl, Acerola

Nährwerte je 100g:

Energie:280,00 kcal
Protein:9,30 g
Fette:4,30 g
gesättigte Fettsäuren:0,20 g
Kohlenhydrate:51,00 g
Salzgehalt:1,80 g