Bauernlaib


1000g

Roggenmisch Vollkornbrot mit dem kräftig würzigen Geschmack von Kümmel und anderen Brotgewürzen. Schmeckt hervorragend zu Käse und Wurst.

Hinweis für Allergiker:

100% Vollkorn, eifrei, hefefrei, milchfrei, vegan, 

Zutaten:

ROGGEN Vollkornmehl** 70%, WEIZEN Vollkornmehl** 30%, SAUERTEIG**, belebtes Wasser, RÖSTBROT**, Kümmel*, Meersalz, Brotgewürzmischung*(Fenchel, Kümmel, Koriander)

Nährwert je 100g: 

Energie

199,1 kcal

  Kohlehydrate

39,9 g

  Protein

6,5 g

Fette

1,5 g

  gesättigte Fettsäuren

 0,2 g

  Salzgehalt 

 1,8 g